竹の子掘り

春の楽しみの一つ。
竹の子のシーズンもそろそろ終わり頃だけど、今年はまだ誰からも頂いてなかった(笑
お腹いっぱいうどん食べた後は運動しなくっちゃ!
という事で、うどんツアーの締めくくりは、ゴリさんちの工房裏山の竹林。
竹の子を堀るのは初めての子も居たので、みんなでワイワイ、ぎゃーぎゃー言いながら沢山掘り出したよ。
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ゴリさんに皮の取り方をレクチャーしてもらってる所。
将来、良い奥さんになってね~
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自宅に戻って早速竹の子のバター焼きをしたよ。
(日中は炭水化物ばかり食べてので、夕食はシンプルに!)

その他は茹でて、その後土佐煮になる。
その次は土佐煮の竹の子を天婦羅にするのが讃岐風

今週は竹の子ウィークでし!
(その他、竹の子炊き込みご飯・青椒肉絲ets・・・)
# by freaks1997 | 2006-05-04 10:21 | 雑記 | Comments(2)

讃岐人なのに・・・うどんツアーその二

5/1は全国的に気温も急上昇~暑かった!
朝はまだ電気ストーブ使ったのに、車はクーラー入れてた・・・

高松に引き返してる途中、道の駅でアイスクリーム。
それからしばらく走ると、『九州熊本名物いきなり団子』の看板発見!
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香川初上陸だって!
'03夏に熊本に行った時に食べて美味しかった記憶と、車に同乗してるあさちゃんの故郷は熊本。
またここでも立ち寄ってつまみ食い。
女の人はよく「べつばら」をよく使いますね~(笑

うどん屋3件目、赤坂うどん
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おばちゃんのしゃべり方に特徴あり!

もう、しばらくうどんは見たくない!

こういうツアー的な食べ方、普通の讃岐人はしません!
県外からの方の観光的な食べ方ですね。
でもそれは仕方ない事・・・
香川に来たら、しっかりうどんを堪能してくださいね~~
# by freaks1997 | 2006-05-03 14:02 | 雑記 | Comments(0)

讃岐人なのに・・・うどんツアーその一

うどんの国在住だけど、久しぶりに「うどんツアー」に出かけた。
妻が会社の後輩達と出かけるのに、暦では平日だけどGWの最中だし、迷いながらだと更に運転がおぼつかないと思い、引率に?かってでた。

先ずはご近所だけど、るみばあちゃんのうどん屋さん。
以前来た時より、スタッフが増えてるし、おばあちゃんの顔写真入のお土産うどんも販売してた・・・
儲かってるな!
↓混雑してる店内
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↑食べかけのアナゴ天婦羅うどんでごめんなさい。

次は行きたかった処が到着時間が遅くてうどんの玉切れ・・・
で、山内うどんへ。
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うどんのトッピングはゲソ天

この二ヶ所のうどん屋さんは距離が離れてるので、余裕で食べれると思って2玉&天婦羅食べたら、ややキブアップぎみ・・・
(天婦羅の衣部分は残しちゃいました・・・ごめんなさい)
# by freaks1997 | 2006-05-02 20:51 | 雑記 | Comments(2)